Todo comenzó con una familia tapatía que soñaba con compartir su herencia culinaria más allá de las fronteras. Lo que empezó como una cocina casera se transformó en El Guadalajara: un rincón donde la tradición, el amor y el sabor se sirven en cada plato.

Nuestro propósito es sencillo: hacerte sentir como en casa, donde cada visita se acompaña de risas, aroma a maíz tostado y el espíritu alegre de México.